منتديات حــــــب للابــــــــــــد LOVE 4EVER

نورت ياجميل المنتدى واكيد هيكون اجمل لو ضغط على زر التسجيل ده وسجلت معانا وانضم لااسرتك الجديده اسرة حب للابد

منتديات حــب للابد /للإسلاميات / الأفلام العربية / الأجنبية /المسرحيات / الأغاني / الرومنسيه /الألعاب / الجرافيك / التصميم / الدردشه


    بيتزا مكسيكى بالجبنه الموتزاريلا المبشوره

    شاطر
    avatar
    mrmr
    مديرة
    مديرة

    انثى عدد المساهمات : 91

    بيتزا مكسيكى بالجبنه الموتزاريلا المبشوره

    مُساهمة من طرف mrmr في الإثنين يوليو 06, 2009 11:19 pm

    * بسم الله الرحمن الرحيم *

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بيتزا مكسيكى بالجبنة الموتزاريلا المبشورة






    المقادير

    4 كوب دقيق ، ذرة ، ملح
    1 كوب لبن ، قليل من القشطة
    1 كوب زيت
    2 ملعقة خميرة ، ماء دافىء

    لعمل الحشو

    2 ملعقة زيت
    5 فصوص ثوم مفروم
    2 بصلة مفرومة
    1 ك لحمة مفرومة
    2 ملعقة مسطردة
    3/2 كوب طماطم
    400 جرام سجق مقطع حلقات\
    3 أكواب جبنة موتزاريلا مبشورة
    1 بصلة شرائح رفيعه ، ملح ، فلفل.


    الطريقة:

    نضع فى اناء الدقيق و الملح ثم نضيف اللبن و القشطة والزيت مع اضافة الخميرة المخلوطة بالماء الدافىء ونعجن المكونات معا حتى تمتزج وتترك لتخمر لمدة ساعتين ثم تفرد داخل عدد 2 صينية .

    تضع فى اناء اخر الزيت زنرفعه على النار ثم نضيف اللحم المفروم والسجق المقطع ثم نضيف الملح والفلفل ثم حلقات البصل الرفيعة ثم صلصة الطماطم والمسطردة .

    وقليل من الماء حتى تنضج اللحوم ثم تضاف على صينية البيتزا ونضع على الوجة جبنة موتزاريلا مبشورة ثم تزج فى فرن حار ثم نجعل النار متوسطة الحرارة ونتركها حتى تنضج البيتزا
    avatar
    الاداره
    المدير العام
    المدير العام

    محل الاقامة : ام الدنيا (مصر)
    ذكر عدد المساهمات : 895
    العمر : 28
    الموقع : http://love4you.ba7r.org

    رد: بيتزا مكسيكى بالجبنه الموتزاريلا المبشوره

    مُساهمة من طرف الاداره في الثلاثاء يوليو 07, 2009 2:30 am

    جميله جدا تسلم ايدك ياعسل

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس يونيو 21, 2018 10:32 am