منتديات حــــــب للابــــــــــــد LOVE 4EVER

نورت ياجميل المنتدى واكيد هيكون اجمل لو ضغط على زر التسجيل ده وسجلت معانا وانضم لااسرتك الجديده اسرة حب للابد

منتديات حــب للابد /للإسلاميات / الأفلام العربية / الأجنبية /المسرحيات / الأغاني / الرومنسيه /الألعاب / الجرافيك / التصميم / الدردشه


    طريقه عمل الارز بالزعفران

    شاطر
    avatar
    mrmr
    مديرة
    مديرة

    انثى عدد المساهمات : 91

    طريقه عمل الارز بالزعفران

    مُساهمة من طرف mrmr في الإثنين يوليو 06, 2009 11:11 pm

    الأرز بالزعفران



    المقادير :


    2 كوب ارز مغسول ومنقع لمدة 1/4 ساعة


    2 عود دارسين ( قرفة

    )
    5 اعواد قرنفل ( مسمار )
    1 ورقة غار


    2 م ك ماء ساخن منقوع فيه 1/4 م ص زعفران
    1/2 كوب سكر

    3 شرائح اناناس مقطع

    الطريقة:
    يسلق الارز ويضاف اليه الدارسين والمسمار والغار والملح حسب الرغبة

    اثناء نضج الارز
    نضع السكر والماء بالزعفران علي النار حتي يذوب السكر ويصير مثل الشيرة وبعدها نضيف الاناناس لمدة دقيقة علي النار هادئة.

    تصب علي الارز ونتركها لمدة 10 دقائق
    ثم يحك الارز بالشوكة ويغرف في طبق التقديم.


    يزين بشرائح اللوز والكازو المقلية

    والزبيب المقلي ( عند قليه يجب ان لا يترك كثيرا علي النار )
    وبالهناء والعافية
    avatar
    الاداره
    المدير العام
    المدير العام

    محل الاقامة : ام الدنيا (مصر)
    ذكر عدد المساهمات : 895
    العمر : 28
    الموقع : http://love4you.ba7r.org

    رد: طريقه عمل الارز بالزعفران

    مُساهمة من طرف الاداره في الثلاثاء يوليو 07, 2009 2:35 am

    جمــــــــــــــــــــــــيل تســـــــــــــــــــــــــــــــــــــلم ايــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــدك
    avatar
    الاداره
    المدير العام
    المدير العام

    محل الاقامة : ام الدنيا (مصر)
    ذكر عدد المساهمات : 895
    العمر : 28
    الموقع : http://love4you.ba7r.org

    رد: طريقه عمل الارز بالزعفران

    مُساهمة من طرف الاداره في الثلاثاء يوليو 07, 2009 2:36 am

    جمــــــــــــــــــــــــيل تســـــــــــــــــــــــــــــــــــــلم ايــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــدك

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء أكتوبر 16, 2018 2:16 pm